|
Frangi Pan
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten: -2 pakjes bladerdeeg
-200 gr. boter
-200 gr. suiker
-5 eierdooiers (later gebruik je de eiwitten)
-200 gr. kokos(geraspt)
-2pakjes vanillesuiker
-enkele druppels vanille extract
-90 gr. gemalen amandelen
-1 eetlepel bloem
-1 theelepel bakpoeder
-stijf geklopte eiwit van de 5 eieren
-1 pot abrikozenjam
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bakplaat invetten en bekleden met bladerdeeg , met vork gaatjes in deeg prikken behalve abrikozenjam alle ingredienten in aangegeven volgorde mixen,jam op deeg boden smeren vulling erop,decoren met reepjes bladerdeeg endeze met ei bestrijken dan 30 min. in oven van 225?c.
|
|
|